专家：“中药茶”不宜乱喝

盛夏时节，不少人喜欢选买些中药材泡了当茶喝，以利清热解暑，也喜欢喝些玫瑰花茶之类的养颜美容。记者走访厦门市场时发现，为了迎合市民爱泡中药茶的习惯，超市里有越来越多的药材打着“茶”的名义在销售。专家认为，各式各样的“中药茶饮”不宜乱喝。

　　昨日记者在家乐福超市看到，这里一处写明“茶叶”的柜台，除了少数几款礼盒装茶叶和普洱茶饼外，更多的是各式各样的广义茶，其中相当一部分是中药材，如金银花、陈皮、荷叶、薄荷叶、决明子、胖大海，甚至还有竹叶和一种形似蝴蝶的中药“玉蝴蝶”。

　　在永辉超市，当归、党参等中药材与五谷杂粮摆放在超市的醒目位置销售。中药材只是用一个快餐盒装着，简单地标明品名、重量、价格等，既没标明等级，也没有相应的加工说明或使用禁忌。工作人员说，现在流行中药养生，五谷杂粮也有养生作用，摆在一起销售，方便大家采购。

　 “枸杞明目，人参提神，玫瑰花美容，绿茶抗辐射，一起泡着喝不是很健康吗？我还想加些山楂，可以减肥。”正在选购“茶叶”的年轻白领小罗说，她从网上查阅了些养生知识，就根据自己的感觉采购些药材、花草茶一起泡水喝。

　　另一位消费者小叶说，她喜欢采购这类药材、花草茶，用许多瓶瓶罐罐装好放在家里，随意搭配着喝，因为她喜欢不同搭配产生的不同味道、香气。“吃这些东西，只会对身体有好处吧？”但问到具体产品的具体功效时，她却表示不太明白。

　 “现在奇怪的药茶太多了，我曾经收到过一盒松树茶，据说可治痛风，味道还挺好的。”消费者卢先生说。

　　采访中，记者随机询问了几名消费者，大部分表示，只知道少数几种中药材的作用，如菊花可以降火、人参可以提神。但多数中药材，如麦冬、竹叶、玉蝴蝶有何作用，很少有人能回答出来。不少消费者提出，希望超市能配备熟悉专业知识的促销员，详细说明中药材的食用方法。

　　对此，福建省中草药产业协会理事严升亮透露，由于西药省事、见效快，中药作为药的使用量在下降，中药材正往“泡茶”甚至“泡脚”、“泡澡”的领域发展，以扩大其用途。“而且，如今‘养生’概念相当流行，中药材就纷纷和茶叶‘套近乎’了。”

　　福建省中草药产业协会理事，福州四海大药房负责人李克团说，根据相关规定，未经加工的中药材被列为农副产品，可以在农贸市场上销售，这就导致了中药材的经营、销售不太容易管理，不少人上网查查资料或者道听途说后，随意买中药材来泡茶喝。

　　温馨提示：药茶不是人人能喝

　 “中医讲究因人而异，对症下药，不同体质的人在用药上是有很大的不同的。例如，决明子有明目作用，但也有降血压作用，血压低的人不宜喝。”李克团说。

　　草药商邓清明也表示，一些中药材具有一定的副作用，例如现在颇流行喝玉蝴蝶，但有些人喝后觉得胃不舒服。事实上，玉蝴蝶对于治清热咳嗽有一定的作用，但是性寒，胃肠不好的人喝了会胃痛。此外，将不同的药茶搭配着喝，也要当心药性相克。例如，决明子有一定的通便作用，如果和莲子心一起搭配，由于莲子心的收涩作用，就会减弱决明子的通便效果。

　　厦门市药检所主管药师胡珊梅女士说，摆在超市里的这些中药材，多数是能够广泛适用的保健药物，一般都是“性平”的。但毕竟“是药三分毒”，中药实际上具有很强的治疗作用，并不是以养生为主。对多数人而言，没病不要乱吃药。俗话说，“药补不如食补，食补不如睡补”，而且，具有一定药用功能的代茶饮，最好不要长期连续服用。“即使是菊花这种最普通的药材，如果一个人连续喝上半年，也不太合适，体质会变寒”。

　　胡珊梅说，身体出现不适，原因多种多样，不宜自已胡乱喝“茶”治。如果自己对药材并不是很了解，只是似懂非懂，建议在专业人员的指导下适当地服用。