乌龙茶的独特营养价值不仅能帮你解腻,还能助你瘦身哦! 解腻降脂:乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶的浓郁,又有绿茶的清香,因此搭配甜点食用时能起到解腻的作用。而乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量。 燃脂瘦身:台湾成功大学医学系教授张智仁最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出,经常喝乌龙茶的人,身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人减肥的效果比男人显著。张教授解释,这是因为同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,尤其是减少腹部脂肪的堆积。 乌龙茶的最佳饮法: 下午茶时间,建议喝乌龙茶配合甜蜜的点心,起到解腻瘦身的功效。冲泡时间在3分钟左右味道最佳。泡茶时,水温要控制在80℃~90℃左右。
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