什么样的茶适合什么茶具

众所周之，在茶道里，茶具从来都不是可有可无的角色。它作为茶道里的有形物质，折射着茶道精神和美感。
   
    在茶具与茶汤、环境的搭配选择上，现在市场上可供选择的茶具品种琳琅满目，让人眼花缭乱，今天我们就从与汤色匹配的程度来看看什么样的茶适合什么茶具吧。

    乌龙茶：乌龙茶中颜色较浅者如清香型铁观音，因为汤色淡黄，宜选择带有装饰图案的白瓷来盛放，特别是带有金色装饰的茶具有利于汤色的强化。颜色较重的武夷岩茶则适合选用简洁的白瓷杯，金汤白杯，显得更清新明亮。

    绿茶：饮用绿茶时，观赏其叶芽在水中舒展的过程是一重要部分，因此最好选择简洁透亮的玻璃杯，以便观赏。

    红茶：红茶颜色红亮，因而可以参考陆羽的建议，选择青瓷。从色彩美学的角度看，红色与青色搭配具有更好的视觉冲击力，犹如绿叶衬红花。

    白茶：白茶汤色与铁观音类似，汤色较重者可选用简洁的白瓷，汤色较淡者宜选用有图案的白瓷杯，增加其观赏性。

    黑茶：黑茶颜色厚重，如果选择颜色黑沉的茶杯，就会显得“乌漆抹黑”缺乏美感，可以选用颜色清淡的茶杯来反衬其汤色，增加观赏性。

    黄茶：黄茶具有“黄汤黄叶”的特点，在中国，黄色一直都是尊贵的代表色，可以挑选质地油亮圆润的上釉陶瓷杯来用。（茶业通编辑陈娜）